더위 물리치는 요리
여름에는 과일이 중심이 되어 더위를 이겨낼 수 있는 상쾌하고 영양가 있는 방법을 제공합니다. 딸기, 블루베리, 라즈베리, 블랙베리와 같은 베리류는 여름에 최고조에 달하며 달콤함과 생생한 색상으로 가득합니다. 항산화 성분이 풍부한 이 과일은 신선하게 간식으로 즐기거나 샐러드, 디저트에 넣거나 스무디와 주스에 섞어서 즐길 수 있습니다.여름은 가볍고 상쾌하며 제철 요리에 영감을 주는 신선하고 생생한 재료를 풍부하게 제공합니다. 즙이 많은 과일과 아삭아삭한 야채부터 부드러운 채소와 향기로운 허브에 이르기까지 여름 음식 재료는 계절의 풍요로움을 기념하는 감미로운 맛, 질감 및 색상을 제공합니다. 여름에는 복숭아, 천도복숭아, 자두, 체리와 같은 핵과류도 제철이며, 코블러, 파이, 잼 및 보존 식품에 딱 맞는 육즙..
2024. 9. 26.